Drzewa wiśniowe to niezwykle popularny rodzaj roślin, a wszystko przez wzgląd na niezwykle piękno kwiatów oraz smaczne owoce. Nadają się do wielu przetworów, a do tego posiadają szereg ważnych dla organizmu witamin i minerałów. Dlaczego warto posadzić w swoim ogrodzie wiśnie, jakie są jej odmiany oraz wymagania uprawowe? Dowiesz się z naszego artykułu.
Wiśnie – mnóstwo witamin i minerałów
Wiśnie to owoce, które w około 80% składają się z wody. Dodatkowo w swoim składzie posiadają wiele witamin jak A, C, E oraz witaminy z grupy B, a także minerały jak potas, miedź i mangan. Co istotne wiśnie, zawierają duże ilości naturalnych przeciwutleniaczy, jak antycyjanidy, cyjanidyny, i proantocyjanidyny, a także kwasów organicznych i naturalnych garbników. W wiśniach znajdziemy również melatoninę, która reguluje rytm dobowy, a także alkohol perillylowy, który wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Owoce wiśni, ze względu na swój mocno bordowy kolor są silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu usuwają z organizm wolne rodniki, których nadmiar jest przyczyną powstawania groźnych chorób i szybszego starzenia się organizmu. Co istotne, owoce te są szczególnie polecane osobom, które cierpią na choroby układu sercowo-naczyniowego. Wspierają pracę serca, a także wzmacniają naczynia krwionośne. Dodatkowo wiśnie wspierają funkcjonowanie układu nerwowego. Naturalna melatonina pozwala na zmniejszanie problemów z bezsennością, ułatwia zasypianie oraz poprawia jakość snu. Warto w przypadku takich problemów wprowadzić do swojej diety wiśnie, które mogą zastąpić suplementy diety wspierające zdrowy sen. Co istotne, masa witamin i minerałów wspiera pracę mózgu, poprawia pamięć i koncentrację oraz zwiększa odporność na stres. Wiśnie poleca się spożywać osobom, które cierpią na miażdżycę i chorobę Alzheimera, a także dzieciom i osobom starszym w celu pobudzenia apetytu.
Wiśnie odmiany – jakie są?
Wiśnia to drzewka owocowe, które występują w wielu odmianach. To:
- Debreczyn o dużych i słodko-kwaśnych owocach, które pojawiają się już na początku lipca.
- Diament – słodkie i ciemnoczerwone owoce, które mogą być zbierane już w połowie lipca.
- Dradem – obicie plonująca odmiana o dużych i smacznych owocach. Owocuje na przełomie lipca i sierpnia.
- Erdi Botermo – karminoczerwone i dobre owoce, które można zbierać w drugiej połowie lipca.
- Groniasta z Ujfehertoi – odmiana wczesna o ciemnoczerwonych owocach, niezwykle słodkich, które nadają się zarówno do spożycia bezpośredniego, jak i na przetwory.
- Kelleris – odmiana o słodko-kwaśnych owocach, które dojrzewają w pierwszej połowie lipca.
- Łutówka – jedna z najpopularniejszych odmian wiśni. To duże i smaczne, lekko kwaskowe owoce, które pojawiają się w lipcu. To wysokiej jakości odmiana, szczególnie popularna wśród sadowników.
- Lucyna – smaczne, słodko-kwaśne owoce, to odmiana odporna na choroby i idealna na przetwory.
Jak wygląda uprawa wiśni?
Wiele osób decyduje się na sadzenie wielu drzewek owocowych w swoim ogrodzie. Dotyczy to również wiśni, której cena jest nie wysoka, a zachwyca swoim pięknem i smakiem. Pamiętajmy, że wyższe ceny wiśni są często związane z jej jakością, dlatego należy wybierać, jak najlepsze produkty, aby mieć pewność, że przyjmą się w naszym ogrodzie. Drzewka nie wymagają żyznej gleby, najlepiej rosną w miejscach słonecznych, gdzie nabierają pysznego smaku i pięknego koloru. Dobrze jest sadzić je w miejscach piaszczysto-gliniastych, przepuszczalnych. Nie lubią dużej ilości opadów, gdyż wykazują tendencję do pękania, a także rozwoju chorób grzybowych. Wiśnie nie potrzebują dużej ilości nawożenia, jednakże należy zadbać o ich regularne przycinanie. Warto nawozić młode sadzonki obornikiem lub nawozem mineralnym.
Podczas uprawy wiśni można spotkać się z problemem szkodników i chorób. To rak bakteryjny i brunatna zgnilizna drzew pestkowych. Wśród innych szkodników wyróżnia się: przędziorki, mszyce, nasionnice trześniówkę, kwieciaki pestkowce i szpeciele. Pamiętajmy, aby chronić drzewka owocowe przed rozwojem chorób i szkodników, stosując odpowiednie środki dostępne w sklepach ogrodniczych. Zabiegi powinny być wykonywane w odpowiednich terminach i regularnie. Istnieją również odmiany wiśni, które są odporne na szkodniki.
Gdzie kupić sadzonki wiśni?
Niezwykle prosta uprawa drzewek wiśniowych sprawia, że coraz więcej osób decyduje się na ich posadzenie w swoim ogrodzie. To zdrowe owoce, dzięki którym można przygotować pyszne dżemy, konfitury, soki, nalewki i wiele innych. Świetnie nadają się także do ciast i deserów. Cena wiśni jest niewielka, a piękno drzewek zaskoczy nawet najbardziej wymagających ogrodników. Pamiętajmy, aby sadzonki wiśni kupować w miejscach sprawdzonych, gdzie można znaleźć drzewka pochodzące ze odpowiednich źródeł. Decydując się na zakup, warto odwiedzić stronę Podkarpackie Sady. To wysokiej jakości sadzonki i profesjonalna obsługa. Dzięki temu można mieć pewność, że drzewka się przyjmą zachwycając swoim pięknem i smakiem pysznych owoców wiśni.